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Dîner Concert Soirée Blanche
Florence P chanteuse et ses 3 musiciens pour un set exceptionnel

**Mise en bouche**

en 3 saveurs

**Entrée**

Langoustine rôtie minute sur lit d’avocat / pomelos et jus acidulé

**Notre spécialité**

Raviole de homard « maison » et son coulis de carcasse

**Plat**

Queue de lotte à l’Armoricaine ou Filet de bœuf Angus « tout foie gras »

**Petite pause**

Granité arrosé au Gin si vous le souhaitez

**Dessert**

Fraîcheur de fruits rouges au basilic et glace mascarpone

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Le prix du dîner-concert, hors boissons, est de 92 € TTC/pers.