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Le prix du dîner/concert hors boissons est de 85€ttc/pers

Mise en bouche
en 3 saveurs

Entrée
Velouté de cèpe et paris
lard fumé extra et trait d’huile de noisettes

Poisson
Filet de turbot, tombée d’épinard « minute »
zestes de citron

Viande
 Suprême de pintade poché/rôtis aux girolles sauce foie gras
persillade de champignons

Fromage
Tête de moine et petite mâche

Dessert
Poire « local »caramel glace au lait d’amande

Le prix du dîner/concert hors boissons est de 74€ttc/pers